Cours de cuisine pour groupes à Côme :
pâtes fraîches de A à Z

Apprenez à fabriquer des pâtes artisanales dans un lieu exclusif au cœur du centre historique de Côme. Une expérience authentique et captivante, idéale pour les groupes d'amis, les familles et les voyageurs.

  • 120€ par personne
  • annulation gratuite
  • 5-10 personnes
  • durée 3 heures
  • Anglais, Italien
  • Como, Italie

Pourquoi choisir cette expérience ?

J'adore partager un repas en famille ou entre amis, surtout lorsque nous cuisinons tous ensemble. Cela crée des moments de complicité qui nous rapprochent toujours plus.

C'est pourquoi j'ai conçu une expérience spécialement pensée pour votre groupe, capable de transformer cet événement en un souvenir que vous emporterez avec vous bien après cette journée.

Les pâtes fraîches deviennent l'excuse parfaite pour créer un moment authentique qui restera gravé dans votre mémoire bien plus longtemps qu'un simple déjeuner ou dîner.

Chef Beatrice

Beatrice

Votre chef privée.

Pour quelle occasion est-elle parfaite ?

Cette expérience convient aux groupes de 5 à 10 personnes, quel que soit leur niveau d'expérience en cuisine.

Voyage à Como

Une activité originale à inclure lors de votre séjour au Lago di Como.

Enterrement de vie de jeune fille

Une expérience originale à partager ensemble avant le grand jour.

Occasion spéciale

Anniversaires, célébrations ou moments précieux à fêter d'une manière unique.

Moment entre amis

Parfait pour se retrouver, cuisiner, rire et s'amuser en bonne compagnie.

Comment se déroule le cours ?

Le cours comprend la préparation de deux types de pâtes fraîches faites à la main, comme les tagliatelle et les cavatelli.

L'atelier accueille de 5 à 10 participants, vous cuisinerez donc exclusivement avec votre groupe ou avec d'autres personnes.

1 - Accueil et introduction

Faites connaissance avec votre chef et les autres participants.

2 – Fabrication de la pâte

Travaillez les ingrédients pour créer la base parfaite sous la direction du chef.

3 - Présentation des sauces et des variétés de pâtes

Découvrez l'histoire et les techniques qui se cachent derrière les formes de pâtes et les sauces traditionnelles italiennes.

4 - Étaler la pâte

Apprenez des conseils du chef et appliquez vous-même ses astuces pour étaler la pâte et créer deux formes de pâtes traditionnelles.

5 - Dégustation finale

Partagez le déjeuner ou le dîner avec le reste du groupe pour déguster les pâtes façonnées de vos propres mains, accompagnées d'autres produits locaux.

Menu dégustation

Le menu en 4 services peut être adapté selon vos allergies, intolérances ou préférences personnelles.

Entrées

Planches de charcuteries, fromages et spécialités régionales

Premiers plats

2 plats à base de pâtes fraîches

Dessert

Tiramisu artisanale

Boissons

Eau et un verre de vin par personne
Café servi en fin de repas

Qu'est-ce qui est inclus ?

  • Atelier de cuisine à deux plats
  • Dégustation au déjeuner ou au dîner
  • Chef professionnel - anglais ou italien
  • Tablier, ingrédients et matériel
  • Recettes au format numérique

Horaire et durée

L'expérience dure environ 3 heures au total.

Les horaires suivants sont prévus :

  • Matin : début à 10h30
  • Soir : début à 17h30

Emplacement

L'expérience se déroulera dans un lieu exclusif au cœur de Como, à seulement quelques mètres de la Piazza Cavour.

L'adresse exacte vous sera communiquée lors de la réservation.

Réservation, modification et annulation

Le paiement de la moitié du prix est requis pour confirmer la réservation. Les réservations doivent être effectuées au moins 3 jours avant l'expérience.

Toute demande de modification de date ou du nombre de participants doit être effectuée au moins 3 jours à l'avance et est soumise à disponibilité.

Un retard de plus de 30 minutes par rapport à l'heure de début est considéré comme une annulation sans préavis.

Annulation gratuite dans les 72 heures (3 jours) précédant le début de l'activité, avec remboursement intégral.

Foire Aux Questions

En bus

  • Arrêt Piazza Cavour - environ 200 mètres, 2 min à pied
  • Arrêt Piazza Matteotti - environ 600 mètres, 7 min à pied

En train

  • Gare du Como Lago - environ 600 mètres, 7 min à pied
  • Gare du Como San Giovanni - environ 700 mètres, 9 min à pied

En bateau / ferry / hydroptère

  • Selon l'embarcadère d'arrivée - maximum 600 mètres, 7 min à pied

En voiture, le stationnement est recommandé à :

  • Centro Lago Parking - environ 400 mètres, 4 min à pied

Il suffit d'arriver à l'heure ou quelques minutes avant le début du cours : 10h30 le matin ou 17h30 le soir. Si vous prévoyez de venir en transports en commun, nous vous recommandons de vérifier les horaires aller et retour à l'avance.

Dans cet atelier pratique, vous préparerez vous-même deux sortes de pâtes fraîches. L'entrée et le dessert seront réalisés par le chef.

Non, les animaux domestiques ne sont pas admis sur place.

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